De naam van dit programmaonderdeel, dat de voormalige centrale tentoonstelling vervangt, is ontleend aan het Amerikaanse (show)worstelen. No Holds Barred betekent dat er geen regels zijn en dat alle (in)grepen zijn toegestaan. Op Art Amsterdam geldt: er worden geen grenzen gesteld aan de presentaties. Alles mag, alles kan. Een eigen initiatief daar toe werd niet gewaardeerd. Dit project is een spin-off van het project 'Groen', nu te zien in Amsterdam West, Krelis Louwenstr. 1